GULAS FOKHAGYMA-RÖGZSGEL; Kozmopolita konyha

Az összetevők listájában, mint fő és nélkülözhetetlen táplálék, a gula szerepel;

Ez egy elkészített étel, amelynek alapanyaga a surimi, japán elnevezés és technika, amely fehér hal izomzatából áll, főleg az alaszkai pollockból, a csendes-óceáni térségben élő tőkehalfélék egyik fajából és más fehér húsból, például tőkehal és szürke tőkehal, lepényhal, makréla, amelyhez rizskeményítőt, növényi olajokat, tojásfehérjét, szójafehérjét, természetes angolnaillatot és tintahal festéket adnak a karaj jelölésére.

Finom és könnyen elkészíthető, nem túl kalóriatartalmú, száz grammonként 115 és 182 kalória között van, és nem is a zsírfeleslegtől, mivel a termék 4–13% -át, a nagyon jó tápértékű úgynevezett miofibrillárisok, de táplálkozási szempontból alulmaradnak az általuk utánzott friss termékkel, mivel ez a helyettesítő több sót, több szénhidrátot és kevesebb fehérjét tartalmaz, mint az angolna.

---