Gyermekmenü az éttermekben magas kalóriatartalmú és kevés tápanyagot tartalmaz

A sült sajtujjak, a hamburgerek, a sült krumpli és a szóda dominálják a gyermekmenüt a legtöbb éttermi étteremben, és ezeknek az ételeknek a többsége nem felel meg a táplálkozási normáknak - derül ki egy profit nélküli amerikai szervezet jelentéséből.

éttermekben

A Közérdekű Tudományos Központ (CSPI) által elemzett 3500 gyermekétkezés 97% -a nem felel meg az alapvető táplálkozási normáknak - áll a Kids Meals: Elhízás a menüben című jelentésben.

Ezenfelül 91% nem ismeri a Kid LiveWell programra vonatkozó nemzeti éttermi szövetség irányelveit, amely önkéntes program az Egyesült Államok éttermeinek tulajdonosai számára, ugyanez a dokumentum szerint.

"Tekintettel arra, hogy minden harmadik amerikai gyermeknek van, lenyűgöző, hogy a nagyobb éttermi éttermek továbbra is ugyanazokat a csirkecombokat, hamburgert, makaróni és sajtot, burgonyát és szódát szolgálják fel" - mondta Margo Wootan, a CSPI táplálkozási politikájának igazgatója és fő szerzője. a jelentés.

A legrosszabbul teljesítő étel? Grillezett sajtos szendvics kovászos kenyéren, hasábburgonyával és 2% -os csokoládé tejjel az Applebee éttermi láncából. Az étkezés 1200 kalóriát tett ki 21 gramm telített zsírral.

A második helyezett egy chili's pepperoni pizza krumplival és szódával, amely 1120 kalóriát tett ki, míg a harmadik egy Dairy Queen sült csirke burgonyával, egy itallal és fagylalttal, ami 1030 kalóriának felel meg.

A CSPI táplálkozási normái legfeljebb 430 kalória fogyasztását javasolják, míg a Kids LiveWell szabványok legfeljebb 600-at jelölnek. Mindkét csoport normái étkezésenként legfeljebb 770 milligramm nátriumot tartalmaznak.

A jelentés szerint az amerikai éttermi láncok közül tizenkilenc, vagyis 56% nem felel meg a CSPI szabványoknak, míg kilencben nincs olyan élelmiszer, amely megfelel a Kids LiveWell szabványainak.

"Mintha az éttermi ipar még nem hallotta volna, hogy elhízási járvány van" - mondja Wootan.