Gyömbér, csillag étel
STAR FOOD GINGER FOGALMA
Tartalomjegyzék
A INGYEN, csillagétel:
A gyömbér a Zingiberaceae családhoz tartozó növény, amely minden trópusi területen növekszik, és föld alatti gyökerét nagyra értékelik fűszeres íze és aromája miatt.
Elsősorban fűszerként használják az ázsiai vagy a kínai konyhában számos étel ízesítésére, beleértve a tenger gyümölcseit és a bárányt, valamint savanyítva számos előételhez. Gyömbéres édességeket, sütiket vagy tésztákat is készítenek, és infúziós italként veszik.
friss és porított gyömbér
Egészségügyi előnyei:
Szédülés, szárazföldi vagy tengeri utazás esetén jelzi, mert megakadályozza az émelygést és a hányást.
Enyhíti a műtét utáni hányást.
Katatarrális és köptető akut hörghurutban szenvedőknél.
Harcoljon a rossz lehelet ellen egy kis gyömbér hozzáadásával ecettel.
Csökkenti az emésztési kólikát, a hányást és a hasmenést.
Elősegíti a baktériumok és más káros bél mikroorganizmusok eltávolítását, amelyek felelősek a meteorizmusért vagy a bélben lévő gázok jelenlétéért és a hasi duzzanat.
Gátolja a thrombocyták aggregációját, megakadályozva a trombusok képződését.
A gyulladás és a fájdalom elleni előnyök:
Csökkenti az ízületi fájdalmat rheumatoid arthritisben és osteoarthritisben szenvedő betegeknél. Gingeroljai erős gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek.
Enyhíti a dysmenorrhoea okozta fájdalmat.
Csökkenti a kontraktúrák vagy izomgörcsök okozta fájdalmat.
Csökkenti a migrén fájdalmát
Afrodiziákum hatású és serkenti a szexuális étvágyat.
Segít a fogyásban az anyagcsere felgyorsításával, az izmok ellazításával és az étkezés utáni jóllakottság elősegítésével. Szükséges továbbá a fogyókúrás étrend és a testmozgás fogyasztása.
Ellenjavallatai a következők:
- Kölcsönhatásba lép antikoagulánsokkal, vérzést okozva.
- Legyen óvatos cukorbetegeknél, akik inzulint és orális antidiabetikumot kapnak.
- Súlyosbítja a szívbetegségek eseteit.
- Magas vérnyomás, mert blokkolja a kalciumcsatornákat .
- Karcsú, alacsony testsúlyú emberek, mert a gyömbér karcsúsító tulajdonságokkal rendelkezik.
- Óvintézkedések terhes és szoptató nőknél, mert hormonális elváltozásokat és korai összehúzódásokat okozhat terhes nőknél.
- Óvintézkedések gyomorhurutban szenvedő betegeknél, mert ez gyomorfekély megjelenését okozhatja.