Gyömbéres Bundt torta tojás nélkül

Egészséges

Bevallom, igazán odaadó vagyok a Nordicware formáknak. Sokat kellett vennem az első megvásárlásához, mert nem éppen olcsók, és egyike voltam azoknak, akik úgy gondolták, hogy egyetlen penész sem lehet olyan különleges, hogy ennyire drága. Tévedtem. Az az érzés, amelyet akkor érez, amikor kibontja a tortát, és meglátja, hogy tökéletesen formázódik ... felbecsülhetetlen. És ne gondold, hogy megbízást adnak nekem, vagy hogy adnak nekem valamit, ha mindezt elmondom neked, az azért van, mert ma van a Nemzetközi Bundt süteménynap. Micsoda szem, bár vannak más márkák is, amelyek a Bundt nevet használják formájukban, a valóságban ezek a formák a Nordicware, ezért csak egy ilyen formában készült süteményt nevezhetünk Bundt-nak. A többi egyszerűen lyukas cupcakes. Noha ezek a létező egyik legdrágább forma, a Nordicware nemrégiben kiadott egy sor sokkal olcsóbb formát, amelyeket még nem volt alkalmam kipróbálni (ezek azok a színes formák, amelyeket már sokan láttatok, tehát ha valaki információk arról, hogy ugyanolyan jól működnek-e, mint a megnyilvánuló klasszikusok, és nagy szívességet tesz nekünk a megosztásukért).

Hozzávalók

• 1 mérték görög joghurt
• 1 adag napraforgóolaj
• 2 mérték párolt tej
• 2 mérés teljes nádcukor
• 3 intézkedés laza liszt
• 1 mérés kandírozott mészhéj (*)
• 1/2 adag cukrozott gyömbér (*)
• 1 evőkanál őrölt gyömbér
• 2 dupla tasak emelőszer
• Mértékként egy pohár joghurtot fogunk használni. Ezek az összegek egy 12 csésze Bundt serpenyőre vonatkoznak (a csillagot használtam):
• (*) Bármely más kandírozott gyümölcs helyettesíthető, amely a karácsonyi választékban található.

---