Gyöngy árpa, spárga és cukkini saláta; Könnyű és egészséges recept!

spárga

„Ez az az évszak, amikor a cukkinik megszállottjai maradnak. És finom zöld dolgokkal teli saláták. Ez egy nagy nyertes, sok íze és állaga van, és egyszerűen hülyén könnyen kombinálható. Fogyaszthatja főétkezésként, vagy hozzáadhatja a kívánt fehérjét. A lehetőségek végtelenek, mondom, végtelenek!

Amikor először készítettem ezt a salátát, kissé hétköznapi volt. Barátom meghívott vacsorára, hogy a hűtőszekrényben lévő hozzávalókkal játszhassam a „Kész, állandó, főzni” játékot. Általában csak SMS-ben tesszük, ő mondja meg, mi van a hűtőszekrényében, és javaslatot teszek olyan dolgokra, amiket megtehetne. De ezúttal csalogatott ezzel a bio narancsborral, és együtt találtuk ki ezt a finom salátát.