Gyors és egyszerű palacsinta tejszínnel és csokoládéval Gurmé
Ennek szépsége hagyományos francia kidolgozás, a különböző országokban mutatkozó eltérésekkel az a része nagyon egyszerű, de rendkívül sokoldalú recept. Ezért lehet kísérje el palacsintáját azzal, ami a legjobban tetszik, sós és édes egyaránt. Ez alkalomból elkészítjük a palacsinta recept krémmel és csokoládéval, klasszikus snack, amely soha nem marad észrevétlen.
Hogyan készítsünk palacsintát tejszínnel és csokoládéval? Ezt a tipikus snacket könnyű elkészíteni. Ezután lépésről lépésre elmagyarázzuk, hogyan lehet ezeket az édes palacsintákat elkészíteni néhány perc alatt. Csináljuk!
Először a palacsinta elkészítésével kezdjük:
- Megolvasztjuk a vajat és összekeverjük tejjel. Tegye bele a tészta többi hozzávalóját Y denevér jó, hogy csomók ne képződjenek.
- Hagyd pihentesse a tésztát így 15 percig.
- Helyezz egy nonstick serpenyő a tűzre és zsírozzon meg egy kis vajjal. Most öntsön egy kis tésztát, és mozgassa az edényt úgy, hogy a keverék egyenletesen elterjedjen a teljes felületén.
- Amikor van túrta a tésztát (vagyis amikor buborékok kezdenek kijönni), fordítsd meg nagyon óvatosan, és hagyd, hogy a másik módon történjen.
- Megismételjük ugyanaz a művelet, amíg a tészta ki nem merül.
Miután elkészítettük palacsintánkat, itt az ideje elkészíteni a tejszínhabot:
- A krém gyors ostorához nagyon fontos, hogy a krém nagyon hideg.
- Öntsük a tejszínt egy tálba, amit egy nagyobbra helyezzük, amely vizet és jeget tartalmaz (ily módon a krémet mindig hidegen tartjuk).
- Kezdje el felverni a tejszínt (használhat elektromos rudat) kevés cukorral.
- Miután a krém megszerezte a krémes állagú, hozzáadjuk a többi cukrot és addig verjük, amíg teljesen össze nem állunk. Legyen óvatos, ha túl sokat ver, Hát kapnánk egy édes vajat.
- Tegye a tejszínhabot egy cukrászsákba és tartalék a hűtőben a használat pillanatáig.