Gyümölcsfűszer, Petitchef recept
Alacsony kalóriatartalmú, gyönyörű megjelenésű és gazdag
Desszert
Hozzávalók
Készítmény
A gyümölcsöket hideg vízzel megmossuk, és konyhai papíron megszárítjuk.
A zselatinlapokat hideg víz alá tesszük, hogy megpuhuljanak.
1/2 liter vizet teszünk felmelegedni
Hozzáadjuk a cukrot és kb. 3 percig hagyjuk forralni.
Vegyük le a vizet a cukorral a tűzről, és adjuk hozzá a nagyon lecsepegtetett zselatint, keverjük addig, amíg egy fakanállal fel nem oldódik.
Hozzáadjuk a maradék 1/2 liter folyadékot, lehet gyümölcslé vagy pezsgő, ha időseknek szól, és hagyjuk kihűlni.