Gyümölcslevek A fogyasztás és a fogyás

Erre nem kell emlékezni, a helyes élelmiszer-egyensúly, ajánlott gyümölcsöt és zöldséget enni ...
- Igen, de milyen mennyiségben? Ha a zöldségek sok vizet és ásványi anyagot, valamint kevés szénhidrátot tartalmaznak, ugyanez nem történik meg a gyümölcsökkel.
A gyümölcs olyan szénhidrátokat tartalmaz, mint a fruktóz, az úgynevezett "egyszerű" cukor. Lé formájában fogyasztva a bevitt cukor mennyisége gyorsan növekszik.
Például egy 150 ml-es pohár narancslé előállításához legalább 300 darab gyümölcsöt kell kinyomni, ami körülbelül 25 g szénhidrátot (cukrot) jelent.
Csak egy narancsot (120 g) fogyasztva csak körülbelül 11 g cukrot fogyasztottak volna.
Ezért a gyümölcslevek fogyasztása befolyásolhatja súlyunk kezelését a cukor nagyobb hozzájárulása miatt, a közvetlen gyümölcsfogyasztáshoz képest.
Egy másik probléma az a kísértés, hogy a szupermarketből gyümölcsleveket fogyasszanak, amelyeket könnyebb és praktikusabb inni. Gyümölcsalapú italok bőségesek, és a cukor koncentrációja nagyon változó, ami megnehezíti a fogyasztó számára a választást: