Gyümölcsök csecsemőtápban, mikor és hogyan kínálják fel őket
Ossza meg a gyümölcsöket a csecsemőtáplálékban: mikor és hogyan kínálja fel őket
Feliratkozás a babákra és egyebekre
A gyümölcsök ehető gyümölcsök, amelyek termesztett vagy vad növényekből származnak. Az egészség elengedhetetlen élelmiszercsoportját alkotják, ezért a zöldségekkel együtt a második helyet foglalják el az élelmiszer-piramisban.
A fő előnyei gyümölcsök csecsemőtáplálékban magas víztartalmat (80 és 95% között), vitaminokat és ásványi anyagokat biztosítanak, és alacsony a kalóriatartalmuk. Növényi rostokat, egyszerű szénhidrátokat tartalmaznak, zsír nélkül.
Az adatok azt mutatják, hogy a spanyol gyerekek kevés gyümölcsöt esznek, ennek a trendnek a megváltoztatásához ajánlott feltüntetni naponta két és négy darab között a gyermekmenüben. Jelen kell lenniük a reggelinél, desszertként és snacknél.
A gyümölcsök pótolhatatlanok a kicsik étrendjében, mert olyan cukrot biztosítanak, amelyet a szervezet nagyon könnyen be tud asszimilálni, biztosítva számukra a mindennapi szükséges energiát, és elkerülve a zsírokban és mesterséges cukorokban gazdag egészségtelen ételek fogyasztását.
Viszont biztosítják mikrotápanyagok és antioxidánsok amelyek pajzsként működnek az olyan lehetséges betegségek ellen, mint az elhízás, székrekedés, magas vérnyomás, rák és kardiovaszkuláris problémák.
A gyümölcsök osztályozása
A gyümölcsök a bennük található vetőmagtípus szerint osztályozhatók:
- Csonthéjas gyümölcsök (kő): azok, amelyeknek nagy magja és kemény héja van, például barack, őszibarack, szilva, nektarin, cseresznye.
- Almás gyümölcsök vagy pomáceas: azok, amelyeknek több kicsi a magjuk és kevésbé kemény a héjuk, például körte és alma.
- Gabona gyümölcsök: azok, amelyek apró magokat tartalmaznak, például füge, kivi.
Más osztályozások más néven:
Mikor kell bevezetni a gyümölcsöket
A gyümölcsöket kiegészítő ételként, vagyis az anyatej vagy tápszer kiegészítéseként lehet kezdeni, hat hónapos kortól.
Évekkel ezelőtt ajánlották a legallergénebb gyümölcsök, például az őszibarack, a kajszibarack vagy a vörös gyümölcs bevezetésének késleltetését, azonban bebizonyosodott, hogy ez nem akadályozza meg az allergia kialakulását, hanem éppen ellenkezőleg. A gyermekek ilyen élelmiszereknek való korábbi kitétele csökkenti az allergia kialakulásának esélyét a jövőben.
Most ajánlott az összes gyümölcsfajtát bevezetni, függetlenül attól, hogy milyen sorrendben kínálják őket a kiegészítő bevezetés kezdetén, hat hónap múlva. Nincs másnál jobb gyümölcs, amivel kezdeni lehetne, Bármelyikkel kezdheti, a Spanyol Gyermekgyógyászati Szövetség szerint (ajánlások a kiegészítő táplálásra - 2018. nov.).