Ha diétázom, csökkentenem kell a zsír- vagy kalóriabevitelt?
Az egész életen át tartó diéták csökkentették a zsír- és kalóriamennyiséget (azokkal a kibírhatatlan menükkel, amelyeket a hűtőszekrénybe akasztottunk a salátalevelek, amelyeket meg kellett mérni, valamint a sovány húsok és halak alapján), míg az utóbbi időben az étrend győzedelmeskedett az „alacsony szénhidráttartalom” mellett, ami javítja a zsírfogyasztás a fogyás érdekében, bár az alacsony kalóriatartalmú diéták is megteszik, amelyek elkötelezettek a kalória drasztikus csökkentése mellett. Kinek van igaza? Ha a fogyást el akarjuk távolítani a zsírból az étrendből, vagy támadni a kalóriákat?
Kezdjük az elejétől. Szeretnénk lefogyni néhány fontot, legyen az öt vagy harminc, és nem tudjuk, hogyan tovább. Az igazság az, hogy az étrendekkel kapcsolatos információk lavinája előtt, ami ránk érkezik, nehéz tudni, melyik illik hozzánk, melyik egészségesebb és jobban alkalmazkodik az igényeinkhez. Egyrészt léteznek egész életen át tartó diéták, amelyek elkötelezettek a zsírfogyasztás drasztikus csökkentése mellett, és elkötelezettek a zöldségek, valamint a húsok és a sovány halak mellett. Ezután következnek az alacsony szénhidráttartalmú étrendek, vagy akár a paleo- vagy ketogén diéta, amelyek arra fogadnak, hogy zsírokat és fehérjéket vesznek fel az étrendbe, és gyakorlatilag teljesen megszüntetik a szénhidrátokat. És akkor a klasszikus alacsony kalóriatartalmú étrend, amely drasztikusan csökkenti az étel mennyiségét és nagyon gyorsan eléri a fogyást. Közben információ, Nem könnyű megtudni, hogyan kell eljárnunk, ha gyorsan, hatékonyan és mindenekelőtt - és ez nagyon fontos - tartósan szeretnénk lefogyni..
A diétaszünetek jók | Pixabay
"A fogyáshoz azt kell tennünk, amit a józan ész diktál: csökkentse a kalóriamennyiséget "- magyarázza a Cocinatis dietetikusnak és táplálkozási szakembernek, Clara Antúneznek. Ez különféle módokon történhet, mivel ez a kalóriacsökkenés számos olyan ételkombinációt tesz lehetővé, amelyek többé-kevésbé fokozzák a teltségérzetet. "Az utóbbi időben elterjedt az a meggyőződés, hogy a zsírok az ördögök, és hogy teljesen ki kell iktatnunk őket az étrendből, ha egészséges táplálkozást akarunk fogyasztani, és ez nem igaz" - mondja Antúnez. "Alapvető fontosságúak az élet számára, és az a szerepünk, hogy a testet valóban hasznosakkal látjuk el", amelyek általában megtalálhatók növényi eredetű termékekben és olajos halakban.