Hajdina darált hússal és gombával

A hajdina zabkása értékes diétás termék. Készletezzük a szükséges nyomelemeket!
A hozzávalók
Hajdina szemek - 150 g
Sertéshús - 300 g
Gomba, konzerv - 280 g
Sárgarépa - 1 db.
Fokhagyma - 2 szelet
Hajdina öntet - 1 evőkanál.
Só, bors, ízlés szerint
Zöld hagyma - 1 sugár
Főzés folyamata
A hajdina - a krupa univerzális: hússal együtt használandó, tejjel és csak cukorral és vajjal, mindig ízletes és kielégítő. A hajdina zabkása esetén a szervezet kalciumot, cinket és vasat kap, ezért gyakrabban vegye be ezt a hasznos terméket az étrendbe!
Ma hajdinát főzünk darált hússal és gombával. A gombát bárki beveheti, azokat, amelyek tetszenek. Ugyanez van a darált hússal is. Nekem, sertéshús, zhirkommal: a zabkása tápláló és kalóriatartalmú volt!