Hallottál az alacsony kéntartalmú étrendről Az alacsony fehérjetartalmú étkezés meghosszabbíthatja az életedet -
Az étkezés időben korlátozott. Egyél öt napig, aztán kettőt böjtölj. Az utóbbi időben úgy tűnik mindenkit érdekel valamilyen korlátozott kalóriatartalmú étrend hogy javítsa esélyeit a hosszabb életre kevesebb krónikus betegség esetén.

De mi történne ha ugyanazokat a hosszú élettartamot élvezhetném anélkül, hogy kevesebbet ennék?
Új kutatások azt mutatják a fehérjében gazdag ételek korlátozása amelyek természetesen magas szintet tartalmaznak kénes aminosavak, például húsok, tejtermékek, diófélék és szója, csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Ha a jövőbeni kutatások ezt megerősítik, az újabb lépés lehet jobb egészség és hosszabb élet.
«Évtizedek óta érthető, hogy a diéták korlátozott kéntartalmú aminosavak hasznosak voltak az állatok hosszú élettartama miatt "- nyilatkozta John Richie, a Penn State College of Medicine közegészségügyi tudományának professzora.
«Ez a tanulmány az első járványügyi bizonyítékot szolgáltatja arra, hogy a a kénes aminosavak túlzott fogyasztása az étrendben eredményeihez kapcsolódhat krónikus betegségek emberekben "- tette hozzá Richie.
Korai kutatás
A fiatalok szökőkútja felé vezető másik utat keresve a kutatók már a metionin és a cisztein szerepének feltárása, a test kilenc esszenciális aminosavából kettő, amely ként tartalmaznak.
Kémcsövekben és állatkísérletekben úgy tűnik, hogy a kén-aminosavakban gazdag ételek korlátozása az étrendben késleltetett öregedés és a várható élettartam növekedése.
A patkányok korai vizsgálatában, a metionin 80% -os korlátozása növelte a patkányok várható élettartamát átlagosan 43% -kal. Azóta végzett kutatások megduplázták ezt az előnyt.
De fordítsd le ezt az ember számára meglepő eredményt bonyolult lenne. Kén aminosavak kulcsszerepet játszanak a növekedésben, ezért korlátozza azokat az ételeket patkányokban satnya és kisebb lényeket hozott létre aki élt hosszabb, kevesebb betegséggel.