Haltermékek fogyasztása gyermekes családokban
AECOC vásárlói tanácsadó
A haltermék általában és különösen a hal egészséges ételnek számít, és a gyermekes családok tudatában vannak annak a kényelmének, hogy azóta bekerül a szokásos étrendbe úgy gondolja, hogy táplálkozási előnyökkel jár, fogyasztása hozzájárul a kiegyensúlyozott étrendhez, és segít a gyerekeknek megszokni, hogy mindent esznek, és kialakítsák a jó étkezési kultúrát. A tanulmány szerint AECOC SHOPPERVIEW "Haltermékek fogyasztása gyermekes családokban", felkészült a MAPAMA-ra, A megkérdezett családok 87% -a hetente legalább egyszer fogyaszt otthon haltermékeket.
A tenger gyümölcseinek érzékelése:
Az a tény, hogy vannak gyerekek az otthonban, és ez a családszervezés szintjén, valamint a vásárlásra és főzésre rendelkezésre álló idő szintjén befolyásolja a haltermékek otthoni fogyasztását is, amelyek vásárlását és főzését némileg összetettebbnek tartják, mint egyéb ételek., Hogyan érzékeli ezt a terméket a család magjában?
- A halat úgy tekintik egészséges és ízletes, de praktikus otthon tartani. Gyorsan el kell fogyasztania, hogy ne romoljon el.
- Ez még egy termék előkészítése összetett összehasonlítva Más élelmiszerekkel és azok tisztításával sok termék pazarlik el, és a konyha piszkosabbá válik.
- Hoz a gyerekek nehezen eszik meg íze, lágyabb vagy kocsonyásabb állaga vagy megjelenése miatt.
- Tudatlanság a különféle fajtákról és a származásukra vagy a kivonási módszerre vonatkozó információk hiányának észleléséről.