Hány kalória van itt egy francia pirítósnak Charlie

Hány kalóriája van egy francia pirítósnak?

A torriától függően, amiről beszélünk ...

Tud légy édes, európai eredetű, amelynek nagy hagyományai vannak Spanyolországban vagy hát az uram részegsége, hogy az elfogyasztott italoktól függően több-kevesebb kalóriát szolgáltat a testednek.

kalória
Gin és tonik egy pohárban

Charlie elmondja nekünk, hogy a gin tonik, az, amelyet egy életen át szolgálnak fel, 50-60 milliliter Genf és 200 milliliter tonik (egy kis üveg), amely körülbelül 200 Kcal-t biztosít számunkra. Ha megszedi a bevett gin és tonik számát 200-mal, tudni fogja a torriája által biztosított kalóriák számát.

Ha félretesszük a részegséget és bemegyünk a konyhába, itt fogunk beszélni veled a "Édes torrija", amit nagymamáink készítettek.

Mint mondtuk, édes és Hagyományosan nagyböjtben és húsvétban fogyasztják.

Alapvetően egy több napig tartó kenyér használatából áll, amelyet szeletekre vágunk, tejjel (vagy helyenként borral) átengedünk, és tojás bevonása után rengeteg olajban, cukorban és fahéjban megsütjük. hozzáadódnak.

Francia pirítós kenyér

A torrijas étkezés hagyománya a Középkorú, És mivel az általuk fogyasztott fűszerek kenyér (lehetőleg valami elavult, a maradványok kihasználása érdekében), tojás, tej és olaj, ez olyan időkhöz kapcsolódik, amikor a szűkösség és a gazdasági nehézségek arra kényszerítették, hogy használja a házban lévő alapvető ételeket és így vezessen be az étrendbe különféle magas kalóriatartalmú és tápláló édességeket.

A torrija először jelenik meg dokumentálva a dramaturg könyvében Juan del Encina 15. század (nagy humanista, akit dramaturgként a spanyol dráma atyjának vagy pátriárkájának tartanak), amelyben annak fogyasztását a szülők gyógyulásához ajánlja.

A 20. század elején divatossá vált Madridban tavernák amely felajánlotta a torrijasoknak, hogy vegyenek egy lapos édes borral (lásd a videót).