Hány kalóriája van egy steaknek
Nem minden húsdarab kalóriatartalmú. De minél több zsírt látsz az oldalain, annál több kalóriát kap kedvenc ételéből. A steak összes kalóriája fehérjéből és zsírból származik; a húsdarabok nem tartalmaznak szénhidrátot. Egyes steakek viszonylag soványak, így közvetlenül beilleszthetők az étrendbe, anélkül, hogy drámai módon befolyásolnák méretét.

Váll steak
A lapát steak zsírszegényebb, mint a legtöbb egyéb darab, de mivel annyira sovány, nem egészen gyengéd. Ha egy kissé keményebb textúrát szeret a húsában, akkor az alacsony kalóriatartalmú vágás előnyeit élvezheti. A 3 uncia adag kevesebb, mint 150 kalóriát tartalmaz. Körülbelül 100 ilyen kalória, amely a kalória több mint kétharmada, fehérjéből származik. A többi kalória, kevesebb mint 50 kalória, zsírból származik.
Szoknyavágások
A szoknya steak egy viszonylag sovány húsrész. Kevesebb, mint 165 kalória esetén 3 uncia grillezett szoknya steaket fogyaszthat. E kalóriák legnagyobb százaléka, vagyis a kalóriák 60 százaléka fehérjéből származik. Ez a szoknya steak adag csaknem 100 kalóriát tartalmaz fehérjéből. Az utolsó nagyjából 65 kalória a zsírból származik, és a zsírból származó kalória 40 százalékát adja.