Hány kalóriát tartalmaz a Riberwine Travel bor - Ribertour S Experiences
Manapság általános gond a megfelelő súly megtartása, akár esztétikai, akár egészségügyi okokból. A cukrokkal, zsírokkal, sóval és más termékekkel telített élelmiszerekhez való könnyű hozzáférés a lakosság nagy részének e termékek enyhe függőségében szenved, ami a napi bevitel részévé teszi őket, és az ülő életmód mellett zsír- és felhalmozódást okoz. az ebből fakadó elhízás és egészségügyi problémák.
Mindez arra készteti az embereket, hogy aggódjanak az elfogyasztott dolgok miatt, és ellenőrizzék a táplálkozási információkat a csomagolás hátoldalán, de nem olyan borral, amely nem rendelkezik táplálkozási információkkal. Így felmerülnek a kérdések: milyen tápértéke van a bornak? Hány kalóriája van a bornak? Mennyi cukor van a borban?.
Légy nyugodt, légy nyugodt! Menjünk részenként.
Először is, tudd meg, hogy a bor a szőlőmustból származik, és semmiféle adalékanyagot nem tartalmaz, ezért a bor mindenféle zsír nélküli termék. Az egyik fő félelmünket már elvetettük.
Az erjedés után a cukrok nagy részét az élesztők fogyasztják, így a cukortartalom is alacsony (maradékcukor). Bár ez némileg szubjektívebb, mivel a bor fajtájától függ; A BIZOTTSÁG 753/2002/EK RENDELETE szerint a csendes borok cukortartalmuk alapján történő osztályozásához a következő szempontokat kell figyelembe venni:
| Osztályozás | Maradék cukor |
| Száraz | Legfeljebb 4 g/l |
| Félszáraz | Legfeljebb 12 g/l |
| Félédes | Legfeljebb 45 g/l |
| Édes | Több mint 45 g/l |
És a következő előírások a habzóborok osztályozásához a BIZOTTSÁG 607/2009/EK RENDELETE szerint:
| Osztályozás | Maradék cukor |
| Brut Nature (hozzáadott cukor nélkül) | Legfeljebb 3 g/l |
| Extra Brut | Legfeljebb 6 g/l |
| Brut | Legfeljebb 12 g/l |
| Extra száraz | 12–17 g/l |
| Száraz | 17–32 g/l |
| Félszáraz | 32–50 g/l |
| Édes | Több mint 50 g/l |
* Tudja, hogy az energiaitalok kalóriabevitelének kiszámításakor a cukortartalmat figyelmen kívül hagyják. Ennek ellenére azok számára, akik ki akarják számolni, a cukor körülbelül 4 kcal/g.
Csak az alkohol része maradt meg, olyan ellenség, amelyre nem mindenki számít, és ez az alapja az alkoholos italok kalóriatartalmának méréséhez a zsírok és szénhidrátok alacsony jelenléte miatt. A bor, mint alkoholos ital, üres kalóriákat tartalmaz. Főleg olyan élelmiszerekre vonatkozik, amelyek jelentős mennyiségű energiát szolgáltatnak (alkohol vagy egyszerű cukrok), de viszonylag kevés tápanyagot tartalmaznak (vitaminok, ásványi anyagok, fehérjék stb.), Amelyek megfelelő elégetés nélkül koleszterin formájában felhalmozódhatnak. Egy gramm alkohol körülbelül 7 kcal (7 kcal/g) ad nekünk. De az alkohol mennyisége a palackokban van, a számítások befejezéséhez tudnunk kell, hogy a kerekített alkohol sűrűsége 0,8 g/ml
A borban lévő alkohol mennyisége márkánként nagyon változhat, de a Ribera del Duero-n belül becsülhető, hogy az uralkodó száraz vörösborok 14% alkoholt tartalmaznak (ami 100 ml-re 14 ml alkoholt jelent) ml bor).
Már megvan az egész bázis, az adatok nagyon jók, de jobb, ha közvetlenül megmondja, hány kalória van egy pohár borban.
Rendben van. Becslések szerint minden pohárban 110 ml bor található, a számítások a következők:
14 ml x 0,8 g/ml = 11,2 g (a 14 ml alkohol 100 ml 14⁰ vörösborban súlya)