Hány kalóriát tartalmaz egy sör és hogyan lehet kiszámítani a sör időket ™
Hány kalóriát tartalmaz egy sör? Sokszor a derék növekedése társult szenvedélyünknek, hogy megkóstoljuk a különböző stílusú söröket, bár a borról és a szeszes italokról ritkán hallani.
Valóban hizlal a sör? Hány kalóriát tartalmaz egy világos sör? vagy egy kérdés ami egyes társas összejöveteleken nagyon gyakori Hány kalóriát tartalmaz egy Corona sör?
Alkohol és kalória
Sok kérdés veszi körül ezt a témát, akár esztétikai és/vagy egészségügyi okokból, Az első dolog, amit tisztázni kell, hogy a kalória- és szénhidráttartalom a sörtípusoktól és az őket előállító márkáktól függően változik.
Ezt a célt szem előtt tartva a CraftBeer.com webhely demisztifikálta a sörhasról szóló cikkét, világossá téve ezt hogy a sör nulla zsírtartalmú és hogy egy sör kalóriái valójában nem nagyon különböznek más erjesztett italoktól, mint például a bor, a whisky vagy a vodka
Vagyis nyilvánvaló mennyiségű kalóriát fogyaszt bármilyen forrásból azonos súlygyarapodáshoz vezethet, nem kell hibáztatni a sört.
Mi a kalória?
Mielőtt folytatnám, fontos meghatározni, hogy mi a kalória (kal) és eleinte alapvetően azt mondhatjuk, hogy ez az ételek és italok energiája.
Etimológiai értelemben a kalória az a hőegység, amely szükséges ahhoz, hogy 1 gramm (g) vagy ennek megfelelő 1 centiliter (cl) hőmérsékletét 1 Celsius-fokkal (C °) megemelje.
A kalóriák a mértékegységet jelentik az emberek által elfogyasztott energiáért a kémiai kötéseiben tárolt élelmiszerek révén.
Ezt az energiát az emésztés során vonják ki, majd meghatározott molekulákban és sejtekben tárolják amíg el nem engedik, amikor a testnek szüksége van rá.
A sör kalóriáinak eredete
A sörben a fő kalóriaforrások szénhidrátokból és alkoholból származnak és mindkettő a sörfőzéshez használt maláta szemekből származik, amelyek cukrokat eredményeznek, amelyeket az élesztő többnyire alkohollá és CO2-vé alakít át.