Használt konyha vagy a Melquiades Estrada három temetése

Kezdőlap ›Fórumok› Gasztronómiai és éttermi fórum ›Használt konyha o A Melquiades Estrada három temetése.

Ez a szál 56 választ tartalmaz, 7 üzenetet tartalmaz, és Jose frissítette 2 hónappal ezelőtt. Ezt a bejegyzést 2402 alkalommal tekintették meg

Nagyra becsült Gaudara házigazdák:

Akik jól ismernek, azok tudják ... nos, senki sem ismer engem jól, kivéve azt a cellatársat az amúgy is hideg és távoli '76-ban ... Ehem, engedjük el.

Azt szoktam mondani, hogy azok, akik ismernek engem, még ha el is olvassák, tudják a használatra való főzés iránti természetes szeretetemet, mert ha valamit jobban szeretek, mint főzni, az a főzés újrafelhasználása. Természetesen az olyan dolgok, mint az újramelegítés több nélkül, vagy paradicsom hozzáadása, sütés és ennyi, nem érdemes. Nem, az a szándékom, hogy mindig újra felhasználjam valami közepesen új, tápláló és természetesen gazdag termék létrehozásával.

Néhány hónappal ezelőtt vettem néhány finom hal alakú múmia ágyékot, vagyis tőkehalat. Abban az időben abban a vágyban jártam, hogy granaíno áztassak. Ez egy kérdés, mivel azt kérdezi tőlem, hogy mi történik velem általában az utolsó nagyböjti farokkal, az utolsó narancsokkal, amelyek megérdemlik a megjelenést és az év első szénsavas macerációját. Leghamarabb elmondva, mint kész. A helyzet az, hogy tiszta ételeket kell készíteni. Ami a halat illeti, amennyire csak lehetséges, megpróbálom csont nélkül tartani őket. Tegye bele a kérdésbe, és ennek a rászoruló tisztításnak a gyümölcse, egy marék tövis és bőr keletkezett. Dobd el őket? Hogy soha! A mélyhűtőbe, ahova távoztak, már gondolkodnék azon, mit kezdjek velük.

---