Hatékony cukorhelyettesítők - Caretas életmód
A cukorfogyasztás általában elkerülhetetlen, de ugyanakkor egészséges is lehet. A kalória csökkentése érdekében édesítőszereket és egyéb helyettesítőket vehet igénybe. A szakemberek egészséges lehetőségeket választanak az édesítéshez.
A friss és szárított gyümölcs a sütés és a főzés szövetségese:
A gyümölcsökben a természetes cukrok energiává alakulnak át, amellett, hogy magas rosttartalmúak, a természetes édesítés szövetségesei. A pürésített alma hatékonyan pótolja a cukrot a desszertekben és a sütikben; a banán is remek édesítőszer, csakúgy, mint a datolya.
Növényi italok:
A kókuszból és a mandulából származó tej különleges édességgel rendelkezik, gyümölcslevekben és más receptekben használják. A Panela szintén egészséges lehetőség, cukornádból származik.