Hatékony Dukan diéta igen, veszélyes is A Hideg Gyógyszertár Blog
Sokat beszélnek ezen a nyáron a Dukan-módszerről, egy étrendről, amelyet Pierre Dukan francia táplálkozási szakember készített több mint 10 évvel ezelőtt.
Esetleg vannak olyan ismerőseid, akik bevallják, hogy követik, hogy formába lendüljenek, és elmondják, hogy ez pillanatnyilag náluk is működik, és rövid idő alatt könnyen lefogytak több kilót. Röviden, hogy felfedeznek egy étrendet, amely eredményeket kínál, a súlycsökkentő módszerek fő eszköze.
A Dukan-módszer alacsony szénhidráttartalmú és fehérjében gazdag étrendből áll, amely négy fázisból áll, amelyeket támadásnak, körutazásnak, konszolidációnak és stabilizációnak neveznek, és amely természetes módon kíván fogyni, először sok fehérjét eszik, sok víz és napi 20 perces séta. Hivatalos weboldalukon úgy határozzák meg céljaikat, hogy "visszatérés az emberi fajok, az első vadászok és gyűjtögetők alaptáplálékához: fehérjék és zöldségek".
De nem csak a hatékonyságnak kell vezérelnie egy vagy másik módszer elfogadását.
Többet megtudva rájöttünk, hogy ez egy hiperprotein és kiegyensúlyozatlan étrend, amely nem tartalmazza az összes tápanyagot, amelyre a testnek szüksége van. Az egészséges étrendnek tartalmaznia kell az összes élelmiszercsoportot: zöldségeket, gyümölcsöket, gabonaféléket, tejtermékeket, szénhidrátokat, zsírokat, fehérjéket stb. Ezért a Spanyol Dietetikusok-Táplálkozástudósok Szövetségének (GREP-AED-N) áttekintő, tanulmányozó és pozicionáló csoportja biztosítja, hogy a spanyol vagy a nemzetközi tudományos adatbázisok egyike sem tartalmaz olyan tanulmányt, amely erre az étrendre utalna, vagy amely alátámasztaná annak hatékonyságát vagy biztonság.