Házi görögdinnye lekvár Cocinatis

Tökéletes megőrzés a nyári reggelire

zúzott görögdinnyét cukrot

Szerző: Cocinatis

Hozzávalók

Tápérték (* adagonként)

Kidolgozás

Hámozza meg a görögdinnyét és távolítsa el a magokat. Vágja nagy darabokra, és helyezze át egy turmixgéppohárba. Apróra.

A tűz fölött egy serpenyőben adjuk hozzá a zúzott görögdinnyét, a cukrot és a citromlevet. Keverjük össze és főzzük 30-40 percig. Időnként keverje meg, hogy ne égjen el. Nem lehet túl vastag, mivel amikor kihűl, akkor jobban megvastagszik.