Házi készítésű ételek, amelyek ugyanúgy hizlalnak, mint a gyorséttermek - irigylésre méltó egészség
Házi ételek, amelyek ugyanolyan hizlalók, mint a gyorséttermek (iStock)
Sokszor azt hisszük, hogy házi ételeket egyél, nem hizlalnak. Semmi sem áll távolabb az igazságtól, sok házi készítésű étel van, amely sokkal több kalóriát és zsírt tartalmaz, mint néhány étel, amelyet gyorsétteremben fogyasztunk. Ki kell azonban emelni, hogy bár vannak házi ételek, amelyek hizlalóbbak, mint a gyorsételek, a tápanyagminőség mindegyikük nem azonos, és a házilag elkészített ételek egészségesebbek, mivel nem tartalmaznak tartósítószert, aromaanyagot vagy egyéb kémiai adalékot, amelyek nem táplálkoznak, és amelyek hozzájárulnak a koleszterinszint emelkedéséhez, magas vérnyomást okoznak stb. ...
1. Egy tányér tészta paradicsommal vs Metró 15 cm-es pulyka sonka
200 gramm főtt tésztában szósz nélkül hozzávetőlegesen 345 Kcal van, amelyhez hozzá kell adni a sült paradicsom kalóriáját (kb. 50 gramm). Egy tányér tészta házi paradicsommal eléri a 384 Kcal-t. A maga részéről egy 15 cm-es pulyka sonka alja 280 kalóriát tartalmaz.
2. A ratatouille és a hot dog aránya
A házi ratatouille egy része, cukkinivel, paradicsommal, zöldpaprikával, hagymával, fokhagymával, padlizsánnal, burgonyával és olívaolajjal 242 Kcal-t ad. míg a hot-dog ketchuppal, mustárral és hagymával 155 Kcal körül mozog.