Házi popsicles 13 könnyű és finom recept
Azok közé tartozom, akik nosztalgiával emlékeznek a gyermekkori fagylaltokra, annak ellenére, hogy szüleim nagyon szórványosan vásároltak meg minket. És bár elcsábítottak azok a színes és feltűnő formájú plakátok, a tengerparti napokon mindig a klasszikus, citromos popsikerekhez jártunk. Régóta nem vettem meg őket, mert most mindig magam készítem őket, és ezzel a 13 házi popsicle recepttel Remélem, ti is felvidítjátok.
Most már bárhol és sokféle formátumban értékesítik őket, de gyerekkoromban a penészeket nagyon nehéz volt megtalálni. Az egyik nagynéném elhozta őket egy kirándulásról, és limonádé és horchata popsikkel szórakoztatta a kicsiket, hogy élveztük! Jól néz ki nyerje vissza a házi póló egyszerűségét családként készült, és sokféle ízünk is van, hogy ne unatkozzunk.
Házi pólók: alapvető útmutató
Az első házi fagylaltom nem lehet egyszerűbb: egy joghurtba helyezett kanál, a fedél eltávolítása nélkül, és a fagyasztóba. Úgy gondolom, hogy egy bizonyos márka néhány évben olyan ajándékformákat hozott ki, amelyekkel jobban elkészítheti a popsicle-eket - a joghurt formája végül nehezen fogyasztható-, de az ötlet ugyanaz volt.
És ez az, hogy a házi készítésű popsicles elkészítéséhez valóban csak fagyasztóra és bármi, ami penészként szolgál. Tartályok egyéb tejtermékekkel, műanyag poharak, csészék, mini tortaformák, kis üvegek. és bot hiányában a kanalak mindig jól működnek.
Természetesen ma van több tucat penész modell pólókhoz bármelyik boltban, hipermarketben vagy kínai környéken. A speciális konyhaboltokban jobb minőségű és dizájn létezik, klasszikus oszlopformákkal vagy ötletesebb kivitelekkel, amelyek a kereskedelmi fagylaltot utánozzák.
A jégkrémek nem igényelnek nagyobb bonyodalmat, mint a türelem, amikor megvárjuk, amíg megdermednek, mivel elvileg nem kell törődnünk azzal, hogy megszilárdulva kristályokat képezzenek. Bármilyen folyékony vagy félig folyékony fagyasztható, de ha krémes összetevőt adunk hozzá, vagy ha invertcukrot használunk, a textúra kellemesebb lesz.
Kell ellenőrizze, hogy a formák tiszták-e, hogy a pálcikák középen tartanak, és hogy kibillenés nélkül elhelyezhetjük őket a fagyasztóban. Tölthetünk hozzá szilárd gyümölcsdarabokat, apróra vágott sütiket vagy csokoládét, akár öntéskor is lehetőségünk van olvasztott csokoládéba mártani. Olyan sok lehetőség van!