Házi vaníliás cukor kanál
Szinte mindannyian használjuk Vanília desszertekben, csokoládékban, italokban ... szinte mindig édes ételekben ... és általában azt a "vaníliás cukrot" vásároljuk meg, amelyet olyan drágán árulnak nekünk az üzletekben, és ez bizony szintetikus is. Ezért ma elmagyarázzuk, hogyan lehet otthon valódi vaníliás cukrot készíteni kevés pénzért, legalábbis sokkal kevesebbért, mint amennyit felszámolnának nekünk egy üveg igazi ízesített cukorért.
Biztosan nem tudja, mint én, hogy a vanília a második legdrágább faj a piacon a sáfrány után. de miért?: A vaníliát a mászó orchidea Közép-Amerikában és Dél-Amerika északi részén született, amelyet az aztékok szoktak ízesíteni csokoládéitalukkal, a spanyolok pedig elsőként „fedezték fel” újra európaiakként. Jelenleg a legnagyobb gyártók vannak Indonézia Y Madagaszkár de vanília babot nem könnyű beszerezni, mivel beporzó rovarok nem élnek ezeken a területeken, ezért ezt a munkát elvégzik kézzel, ezért magas ára és szűkössége a kereslet tekintetében ...