Heinz a 3G Capital - Strategy Magazine ellenőrzése alatt diétázik; Üzleti
Heinz novemberben jelentette be, hogy az idei év első felében bezárja az idahói gyárat.
Pocatello, Idaho, USA
Évek óta a H.J. A Heinz Co. modellként tekintett e régió fagyasztott élelmiszerüzemére, a biztonság, a tisztaság és a hatékonyság szempontjából 2009-ben és 2011-ben az Egyesült Államokban a legjobbnak minősítette.
Nem meglepő, hogy az üzem dolgozói jó hírként értelmezték a ketchupgyártót, amelyet tavaly februárban Warren Buffett milliárdos befektető támogatott brazil vállalat vásárolt. Ez 23 milliárd dolláros művelet volt, az egyik legnagyobb az élelmiszeripar történetében, és az alkalmazottak szerint a gyár vezetői azt mondták nekik, hogy számítsanak bővítésre.
Az üzem 400 dolgozója azonban egy olyan költségcsökkentési kampány áldozata lett, amelyet a többi élelmiszeripari vállalat szorosan követ. Bár Heinz-t a szektor egyik leghatékonyabb vállalatának tartották, a brazil fő befektető, a 3G Capital magántőke-társaság úgy véli, hogy számos olyan területet azonosított, ahol csökkenteni tudja a költségeket.
Heinz novemberben bejelentette, hogy az idei év első felében bezárja az idahói gyárat. Lehet, hogy modellgyár volt, de példa volt arra a fajta ésszerűtlen logisztikára is, amely drágán került Heinzbe. A fagyasztott enchiladákat például 1000 mérföldre elrakták egy San Diego-i üzemből, rizsbe és salsa-ba csomagolták Idahóban, majd az Egyesült Államok keleti partvidékén lévő elosztóközpontokba szállították őket.
Heinz bezárja az üzemeket Dél-Karolinában és Ontarióban (Kanada). Az átszervezés magában foglalja az ügyvezetõ vezetés jelentõs változásait. Összesen az új tulajdonosok mintegy 1480 munkahelyet szüntettek meg, ami a vállalat globális munkaerejének mintegy 5% -a.
A döntések részben meglepőek voltak az élelmiszeripar számára, mert Heinz már évek óta meghúzta az övét, Nelson Peltz befektető nyomására, aki 2006-ban két pozíciót kapott az igazgatótanácsban. „Nem volt zsír a fejünktől talpig. Fejtől vállig kövérek voltunk ”- mondja Gil Schneider, aki júliusban elvesztette pozícióját az észak-amerikai részleg pénzügyi igazgatójaként.
A szélesebb változások középpontjában a Heinzi szerkezetátalakítás áll. Évek óta a csomagolt élelmiszer-ágazat vállalatai a gazdasággal együtt bővültek, anélkül, hogy nagyobb kiigazításokra lett volna szükség. "Szinte pislogás nélkül elérhetik a nyereségüket, hogy növekedjenek pár százalékponttal" - mondja Jeff Gell, a Boston Consulting Group munkatársa.
A recesszió azonban megakasztotta a növekedést és gazdaságosabbá tette a fogyasztókat. Az élelmiszeripari vállalatok úgy látták, hogy a válság idején az árbevétel ösztönzésére használt kedvezmények és akciók elveszítették a gőzüket. Eközben az olyan nagy kiskereskedők, mint a Wal-Mart Stores Inc., növelték erejüket az alacsonyabb árakról való tárgyalásokra - mondja Andrew Lazar, a Barclays elemzője.