Helyes-e a zsírforrások kiküszöbölése az étrendből - jobb az egészség
Gyakori hiba a fogyás során az, hogy az összes zsírforrást kivágja az étrendből. Ez a hit egyre gyakoribb és elfogadhatónak minősül néhány olyan rend szerint, amelyek a test méregtelenítésére összpontosítanak.
Öröktől fogva, az a meggyőződés, hogy a túlsúly és az elhízás abból adódik, hogy a zsírokat belefoglalják a diétába. Ebben a cikkben tehát a rettegett zsírokról, a szervezetben betöltött szerepükről és arról, hogy ki kell-e őket iktatni az étrendből, fogunk beszélni. Figyelj!
Miért fontosak a zsírok a testünkben?
Először is tudnunk kell, hogy a zsírok makrotápanyagok, amelyek 9 kcal/g mennyiséget biztosítanak számunkra. És valóban, kétszer olyan kalóriatartalmúak, mint a szénhidrátok és a fehérjék, amelyek csak 4 kcal/g-ot szolgáltatnak.
Elengedhetetlenek az élethez, mert létfontosságú funkciókat lát el Mit:
- Ezek jelentik az energia tartalék fő forrását.
- Biztosítson védelmet és következetességet egyes szervek számára.
- A sejtszerkezetek részei.
- Hormonszabályozók.
- Hozzájárulnak a vitaminok (A, D, E, K) felszívódásához és mobilizálásához.
- Ízletesé teszi az ételt.
Vagyis a zsírok mindenki testének fontos részét képezik. És így, megszüntetésük befolyásolhatja az egészséget.
Tehát, ki kellene zárnia a zsírforrásokat az étrendből?
Kövér, olyan gyakran utálják azokat, akik fogyni akarnak, elengedhetetlen a test számára. Ez a tápanyag azért szükséges a test számára, mert több szerves funkcióban vesz részt.
"A lipidek szükségesek az idegrendszer, a bőr és a szív- és érrendszer megfelelő működéséhez" - mondja Ingrid Bravo, a San Sebastiáni Egyetem táplálkozási szakembere.
Mi történik a testtel, ha kiküszöböli a zsírforrásokat az étrendből?
Annak ellenére, hogy a zsírokat olyan régen démonizálták, és először diszkriminálják őket, amikor valaki fogyni akar, ezt soha nem téveszthetjük szem elől nagyon fontos táplálkozási komponenst képviselnek, amelyet nem szabad kizárni az étkezési tervből.
És amilyen ironikusan hangzik, ha nem fogyasztunk eleget belőlük, kaphatunk a fogyás nehézségei és elveszíti a hasi zsírt. De ezek nem a zsírhiány legsúlyosabb következményei, ez káros lehet a testi és szellemi teljesítményre is.
Tehát, ha úgy gondolta, hogy a zsír leadása a fogyás sikeres kulcsa, akkor ezek a magyarázatok ellenkezőt fognak bizonyítani: