Hét étel, több kalciummal, mint egy pohár tej
Legutóbbi bejegyzésünk egyikében arról beszéltünk, hogy a kalcium nemcsak tejjel nyerhető, hanem más egészséges kalciumforrások is vannak, amelyek még nagyobb mértékben járulnak hozzá, például: bizonyos zöldségek, diófélék, hüvelyesek, magvak vagy gyümölcsök.
Ma elemezzük hét specifikus étel, több kalciummal, mint egy pohár tej és megmondjuk, mennyit tartalmaz mindegyik. Vegyen be több kalciumot az étrendbe, csak a tejen kívül.
Kalciumigény és tejtartalom
Felnőtteknél a napi kalciumigény a 1000mg-tól 1200mg-ig, attól függően, hogy milyen korcsoportban mozogunk, és nők esetében, ha terhességi vagy szoptatási szakaszban vannak, ahol ezek az igények megnövekedhetnek.
Attól függően, hogy típusú tej amelyre hivatkozunk, a kalciumtartalom kissé módosulhat. A hagyományos teljes tehéntej esetében egy pohár (250 ml) kalciumtartalma 300mg, nagyon hasonló például a juhtej kalciumtartalmához.
Ban,-ben fölözött tehéntejet, Csakúgy, mint a kecsketej esetében, a 250 ml termék kalciumtartalma valamivel magasabb, egyes esetekben akár 320 mg kalciumot is elérhet.
Hét étel, több kalciummal, mint egy pohár tej
Szardínia: olyan étel, amelyet eleve elgondolkodunk, általában nem kalciumbevitele miatt tesszük. Ez a hal azonban a kalciumban leggazdagabb termékek egyike, amelynek hozzájárulása: 550mg/100g.