Hét gyümölcs és zöldség a mediterrán étrendben

A Földművelésügyi, Élelmezési és Környezetvédelmi Minisztérium október 13-tól 18-ig ünnepli a "gyümölcs- és zöldségfélék hetét a mediterrán étrendben" címet azzal a céllal, hogy terjessze ezen mediterrán étrendet alkotó ételek jellemzőit és tulajdonságait, valamint hogy ennek az etetési modellnek az előnyeit a lakosság körében nyilvánosságra hozzák.

Ehhez különféle promóciós és tájékoztató akciókat szerveztek a terjesztés, az éttermek és a fogyasztók számára.

A KAMPÁNY BEMUTATÁSA

Fernando Burgaz, a Mezőgazdasági, Élelmezésügyi és Környezetvédelmi Minisztérium élelmiszeriparának főigazgatója mutatta be a kampányt 13 hétfőn, egy ünnepségen, amelyen vendéglátóipari szektor szakemberei, az ágazat képviselői, a forgalmazók és a vendéglátóipari iskolák vettek részt.

Az eseményen részt vett a Mediterrán Dieta Alapítvány ügyvezető igazgatója, Domingo Valiente, aki beszélt ennek az étkezési modellnek az előnyeiről és népszerűsítette annak fogyasztását. Ezután Eduardo Martínez, az Outsource vállalat Marketing4food igazgatója megmutatta a kulcsokat e termékek kereskedelmi forgalomba hozatalához. A találkozó Juanjo López séf kiállításával zárult a mediterrán étrendet alkotó különféle termékekről és főzésük módjairól.

---