Hidegen főtt lazac A szakácsmajmok

Nagyon egészséges módja a friss lazac ízesítésének, amely ha elkészült, párolt zöldségekkel, kemény tojással és majonézes mártással kísérjük.

Hozzávalók

• 1 körülbelül 3 kg lazac.
• 4 l. rövid halleves.
• 4 kemény tojás.
• párolt zöldségek (burgonya, zöldbab, sárgarépa)
• 4 fejes salátafej (opcionális).
• petrezselyem.
• Só.
• őrölt fehér bors.
• majonézes szósz.

---