HÍVÓ ÉS CSALÁDI
Ki dönti el, mit eszünk? Hogyan lehetséges, hogy a szegény világ által elszenvedett éhínség egybeesik egy elhízási járvánnyal, amely különösen érinti a fejlett világot?
Leírás
A vetőmagoktól a szupermarketig, az oligopoloktól a Világkereskedelmi Szervezetig, a Világbanktól a gazdák elszegényedéséig: semmi sem kerülhető el egy világhatóság ragyogó és sokkoló elemzéséből a globalizáció élelmiszerekre gyakorolt hatásának kérdésében. Miért van szója szinte minden ételben? Kinek kedveznek a GMO-k? Ki dönti el, mit eszünk? Mi, a bevásárlókocsit tolva a szupermarketben, vagy a multinacionális vállalatok, amelyek irányítják a piacokat, a készleteket és az élelmiszertermelést? Az elhízott és éhezőknél Raj Patel azt mutatja, hogy az elhízástól az éhínségig sok olyan súlyos következménye van egy globalizált rendszernek, amelyben néhány, de hatalmas vállalat szinte abszolút hatalomra tett szert az élelmiszer-ciklus felett.