Hogy hízik a főtt Bekia Fit
Az ételek világa valóban összetett és sok árnyalattal rendelkezik. De mivel szinte egyikünknek sem táplálkozást tanult Mi sem fordulunk a legtöbb esetben szakemberhez, aki tanácsot adhat nekünk, a legtöbb esetben végül döntéseket hozunk rossz anélkül, hogy tudná és anélkül, hogy ezeket tekintené. Téves abban az értelemben, hogy semmit sem szabad lemaradni a veszteség mérlegelésekor néhány kiló vagy alakot alakítson ki, vagy tegyen félre egy bizonyos mennyiségű kalóriát, hogy egészségesebb legyen - akár fizikai, akár egészségre, például magas koleszterinszintre, húgysavra, cukorbetegségre.
Ezúttal beszéljünk a pörköltet, egy étel, amelyet biztosan mindannyian gondolnak, nem a legmegfelelőbb, ha csökkenteni szeretné a kalóriamennyiséget a heti menüből, vagy „egészségesebb” ételeket szeretne fogyasztani. De ez egy hüvelyeseket tartalmazó étel, úgynevezett szárított hüvelyesek, amelyeknek magas a kalóriatartalma -az első ok arra, hogy fogyókúrázás nélkül nélkülözzék őket, hanem növényi eredetű fehérjék, szénhidrátok, rostok, a szervezet számára hasznos lipidek, ásványi anyagok, mint pl. cink, kálium vagy vas és vitaminok, mint a K, amely elősegíti a vérrögképződést, vagy a B9-et, a népszerű folsavat.
Számokkal beszélve, in 100 gramm csicseriborsó Főtt, 48,6 gramm keményítő, vagyis lassan felszívódó szénhidrát okozza ezt a „nehézséget” a lenyelés után, de a „teltség” érzését is, elkerülve ezzel a kísértést, hogy újból enni tudjon Kis idő alatt. Ugyanez a 100 gramm főtt csicseriborsó 15 gramm növényi rostot is tartalmaz, tökéletes a koleszterinszint csökkentésében és a magas vérnyomás csökkentésében, de a testtömeg csökkentésében is. És az a 100 gramm főtt csicseriborsó is van 341 kalória.
Heti hüvelyeseket kell enni hetente egyszer
Egy kalóriafigura, amely gyorsan visszagurul, de semmi köze hozzá az lehet, ha a csicseriborsót olyan pörköltben fogyasztják, amelyből semmi sem hiányzik. Vagyis a hüvelyesek fogyasztása nagyon fontos, ugyanolyan fontos, mint a főtt, de nagyon vigyázzunk arra, hogy mi kíséri a csicseriborsót, mivel ez képes lőni a kalóriák számát. nem sejtett határok.
A legalaposabb és megfontoltabbakkal kezdjük el „elkészíteni” a pörköltünket 'egészséges'. Ezekhez a csicseriborsókhoz hozzáadják a burgonyát, amely B1-vitamint biztosít -100 gramm főtt burgonya 80 kalóriát tartalmaz-, a sárgarépa A-, C- és E-vitaminjával -100 gramm főtt sárgarépa 40 kalóriát biztosít- Y káposzta vagy gallérzöld, amelyek káliumot és magnéziumot biztosítanak, és amely 22 kalóriát jelent ennek a főtt zöldségnek minden 100 grammjára. Ha figyelembe vesszük, hogy az egy főre esett fő szokásos adag 100 gramm csicseriborsó és kb 25 gramm minden zöldségből ez válik bele a hús hozzáadása nélkül 400 kalória.