Hogyan akadályozza meg a kalória-korlátozás az öregedés sejtekre gyakorolt negatív hatásait;
Chilei Elhízás Társaság
A kalóriakorlátozás hogyan akadályozza meg az öregedés sejtekre gyakorolt negatív hatásait
Egy új tanulmány az eddigi legrészletesebb jelentést nyújtotta a korlátozott kalóriatartalmú étrend patkányokban történő sejtes hatásairól. Míg a kalória-korlátozás előnyei már régóta ismertek, az új eredmények azt mutatják, hogy ez a korlátozás miként képes megvédeni az öregedést a sejtekben.
Ha csökkenteni szeretné a gyulladás szintjét az egész testében, késlelteti az életkorral összefüggő betegségek kialakulását, és tovább él, kevesebb ételt fogyasszon. Ez a következtetés az USA és Kína tudósainak új tanulmányából, amely a legrészletesebb beszámolót szolgáltatja a patkányokban a korlátozott kalóriatartalmú étrend celluláris hatásairól. Míg a kalóriakorlátozás előnyei már régóta ismertek, az új eredmények azt mutatják, hogy ez a korlátozás miként képes megvédeni az öregedést a sejtpályákon, amint azt a Cell 2020. február 27-én részletezte.
"Tudtuk már, hogy a kalóriakorlátozás növeli az élettartamot, de most bebizonyítottuk, hogy az egyetlen sejt szintjén bekövetkező változások ezt kiváltják" - mondja Juan Carlos Izpisua Belmonte, az új cikk vezető szerzője, a Salk laboratóriumának professzora. Génkifejezés és a Roger Guillemin elnök tulajdonosa. "Ez olyan célokat ad számunkra, amelyekkel végül gyógyszerekkel léphetünk fel az emberek öregedésének kezelésére.".
Az öregedés a legmagasabb kockázati tényező számos emberi betegségben, beleértve a rákot, a demenciát, a cukorbetegséget és a metabolikus szindrómát. Bebizonyosodott, hogy az állatmodellekben a kalória-korlátozás az egyik leghatékonyabb beavatkozás az életkorral összefüggő betegségek ellen. És bár a kutatók tudják, hogy az egyes sejtek a test öregedésével sok változáson mennek keresztül, nem értették, hogy a kalóriakorlátozás hogyan befolyásolhatja ezeket a változásokat.
Az új cikkben Belmonte és munkatársai, köztük a Salk laboratóriumának három volt hallgatója, akik ma professzorok, akik saját kutatási programokat működtetnek Kínában, összehasonlították a 30% kalóriát fogyasztó patkányokat normál étrendű patkányokkal. Az állatok étrendjét 18 hónaptól 27 hónapig kontrolláltuk. (Emberben ez nagyjából megegyezik azzal, aki 50–70 éves korában korlátozott kalóriatartalmú étrendet folytat).
Az étrend kezdetén és végén Belmonte csapata az 56 patkány 40 sejttípusából összesen 168 703 sejtet izolált és elemzett. A sejtek zsírszövetekből, májból, veséből, aortából, bőrből, csontvelőből, agyból és izomból származnak. Minden egyes izolált sejtben a kutatók egysejtű génszekvenálási technológiát alkalmaztak a génaktivitás szintjének mérésére. Megvizsgálták az egyes szövetek sejttípusainak általános összetételét is. Ezután összehasonlították az idős és fiatal egereket az egyes diéták során.