Hogyan alakul ki a hús ára Supercampo
Ajándék

A. Által tett intézkedésből Nemzeti kormány, hogy a húsfeldolgozó vállalatok tájékoztassák a hús értékesítésének havi árait, a lánc entitások beszéltek róla.
Leonardo Rafael, a Matarifes y Abastecedores argentin kamarájának (CAMyA) elnöke terjesztette a számításokat a Liniers piacától a hentesekig. Rafael szerint a címzettek kilónkénti ára március 20-án 117 dollár volt egy 360 kilós üszőért és 116 dollár egy 360 kilós üszőért. "Március 25-én ugyanazokat az állatokat 112,5, illetve 110 dollárért adták el, amikor a hónap első fordulójában -11, illetve -8% -kal alacsonyabban értékesítették őket.".
A CAMyA elnöke fenntartja, hogy onnantól kezdve az ezeken az áron vásárolt élő állatok árához az AFIP automatikusan hozzáad egy 10,5% -os áfát, amikor az állat Faena-ba kerül. Amikor a vágást a vágóhídon végzik, a hús 57% -a fél marhahúsban marad, a fennmaradó 43% pedig bőr, kelyhek stb. ", Amely a vágóhíd által elvégzett melléktermék, amely ma kezdődött, azt mondták, hogy befolyásolja az árat ".