Hogyan befolyásolja a tejivás a valódi sportolókat FUTÁS ÉS FITNITÁS

Gemma Añino | @Gac_md | Madrid | 2016.06.10

Indokolatlan a tej rossz hírneve? Hozza meg saját döntéseit: elősegíti az izmok helyreállítását és növeli a sportoló ellenállását, ad-e valaki többet?

Foszfor, kalcium, magnézium, fehérjék vannak, megakadályozza az oszteoporózist, a szív- és érrendszeri problémákat ... a tej tulajdonságai számosak, de ennek ellenére nem tudja elkerülni a sportolók rossz hírnevét. Állítólag gyenge emésztése az egyik olyan étel közé teszi, amelyet a sportrajongók törölnek az étrendjükből, és ez a döntés nem mindig a helyes.

„Elfogadható az edzés előtt tejet inni, amennyiben elegendő idő áll rendelkezésre az emésztésre. Másrészt a testmozgás után az izmok helyreállítása javul ”- magyarázza Manuela Verdejo, a dalisztikus táplálkozási szakértő.

A tej problémája a laktóz, amelynek emésztése nem mindig könnyű, mivel a bélben történő erjedés kényelmetlenséget okozhat, például gázokat, kólikát, puffadást ... Hidrátokat tartalmaz azonban, fogyasztása sportolóknak és a többieknek egyaránt ajánlott a halandóké.

Rossz sajtójának nagy százaléka marketing kampányokból származik, mert az élelmiszerekben is vannak trendek, és divatos laktóz nélkül csinálni, és szója-, mandula- vagy rizstejet választani. De légy óvatos, azt is figyelembe kell venni, hogy mivel ezek növényi eredetűek, a kalcium gyengén emészthetőek.

---