Hogyan értelmezzük a bébiételek címkéit
Tudja meg, hogy az, amit gyermekének ad, valóban egészséges termék
A címkék hogy megtaláljuk a bébiétel rendkívül érdekes információkat tartalmaznak, amelyek segíthetnek eldönteni, hogy be akarjuk-e építeni a kicsi étrendünkbe és hogyan. Ma segíteni akarunk Önnek értelmezze a bébiételek címkéit így tudod, mit adsz a fiadnak.
Milyen elemeket tartalmazzon a bébiétel címkéje?
Van egy rendelet, amely véd fogyasztói jog a szóban forgó termék eredetére, összetevőire vagy tápértékére vonatkozó valósághű, könnyen olvasható és értelmezhető információk megszerzése. A 2011-re visszanyúló rendeletet 2016-ban apró módosításokon hajtották végre, hogy még egyértelműbbé váljon: a betűméret és az allergének relevanciája, amelyet ki kell emelni a többi összetevő felett (általában aláhúzva vagy félkövéren).
Ezzel az új jogszabálysal ezeknek a fogalmaknak kell megjelenniük a bébiétel címkék:
- Többek között láthatjuk az összetevőket, amelyek sorrendben kell felsorolni a termékben lévő mennyiség szerint, vagyis a legmagasabbtól a legalacsonyabbig, a leggyakoribb az első a listán.
- Ebben a listában ki kell emelni a leggyakoribb allergéneket, amelyek közé tartoznak például a glutén, a földimogyoró és más diófélék, szója, hal és kagyló, tej vagy tojás.
- Ezenkívül később lehet egy kis pontosítás abban az esetben, ha a gyár ezeket az allergéneket tartalmazó termékeket gyárt, hogy figyelmeztesse a végtermékben előforduló nyomok lehetséges fennállására.
- Attól függően, hogy milyen típusú ételt elemezünk, az eredet is olvasható. Például méz, hús - állattól függetlenül -, hal, gyümölcs és/vagy zöldség esetében kötelező.
Hogyan értelmezzük a bébiételek címkéin szereplő információkat
A fogyasztónak fel kell ajánlania a kilokalóriákban és a kilodiózulákban szereplő energiaértékeket, az összes zsír és telített zsír mennyiségét, a szénhidrátok mennyiségét és az egyszerű cukrokat képviselő részt, a fehérje és a só mennyiségét, mind gramm.
Ezenkívül a tápanyag-információ Két adat oszlopot találtunk, az egyik az egyes tápanyagok mennyiségét jelzi 100 g vagy ml termékre, a másik pedig azt, hogy az adott tápanyag ajánlott napi mennyiségének (RDA) hány százalékát fedjük le 100 g termék elfogyasztásával. Tisztázni kell, hogy ezek az adatok egy felnőtt, nem pedig a gyermek CDR-je, és szem előtt kell tartanunk, hogy nem azonosak.
Ez az információ nem kötelező, csakúgy, mint az élelmiszer ajánlott adagjára vonatkozó információ. Ez a pontosítás nagyon hasznos, mert lehetővé teszi számunkra, hogy egy pillanat alatt megismerjük hány adagot kapunk egy csomagból és milyen tápanyagmennyiséggel járulunk hozzá. Például, ha egy tészta csomagról van szó, és az ajánlott adag - általában egy felnőtt számára - 75 g, akkor az 500 g-os csomagból körülbelül 6 adagot kaphatunk, és láthatjuk, hogy mennyi tápanyagot adunk a bevitelükkel.