Hogyan fogyasszuk meg az összes szükséges omega 3 -ot minden nap BuenaVida EL PA; S

Minden a reggelinél kezdődik

6 és 18% között csökkentik a szívkoszorúér-betegség kockázatát, amely előny nagyobb azoknál az egyéneknél, akiknél magas a triglicerid- és az LDL-koleszterinszint. Ezek az EPA (eikozapentaénsav) és a DHA (dokozahexaénsav), omega 3 néven ismert makrotanulmány fő következtetései, amelyet a Mayo Clinic Proceedings folyóiratban publikáltak, és több mint 800 000 ember vett részt 40 országból.

hogyan

Az ehhez hasonló kutatásoknak köszönhetően az omega 3 a szív- és érrendszeri betegségek elleni küzdelem egyik kulcsa lett, amelyek Spanyolországban a legfőbb halálokok, százezer lakosra jutva 252 halálesettel. Vannak olyan tanulmányok is, amelyek azt sugallják, hogy az omega 3-asok hozzájárulhatnak a cukorbetegség vagy az elhízás elleni küzdelemhez, mivel ezek a zsírok elősegítik a barna és bézs zsírok aktiválódását, megvédik az emberek egy bizonyos csoportját az Alzheimer-kórtól és segítenek a leggyakoribb daganatok, például a a mell vagy a vastagbél.

Nemcsak a betegségeket akadályozzák meg: gyermekkorban részt vesznek az idegrendszer és a retina fejlődésében. De a test nem tudja szintetizálni őket, ezért fontos az omega 3 zsírsavaknak az étrendbe történő beépítése. Másrészt a spanyolok 30% -a nem eszi meg az ajánlott napi mennyiséget - derül ki egy tanulmányból, amelyet Rosa María Ortega professzor vezetett a madridi Complutense Egyetem (UCM) Gyógyszerésztudományi Karának Táplálkozási Tanszékéről.

Mennyit kell szedni? Az Európai Élelmiszer-egészségügyi Hatóság (EFSA) szerint 150 mg/nap 2-4 éves gyermekek számára, 200 mg/nap 6-18 éves korig és 250 mg/nap felnőttek számára. De mennyi ez és hogyan érjük el?

Az Ortega javaslata a bevitel javítására az, hogy fogyasszon több zsíros halat - ami az omega 3 legáltalánosabb forrása -, de e zsírsavakkal dúsított ételeket is fogyasztani a táplálkozási és egészségügyi előnyök elérése érdekében. "A piacon elég sok olyan termék van, amely omega 3-mal dúsított, és ez okos hozzáállás a vállalatok részéről, és jó, hogy ezek az alternatívák léteznek" - jelzi a professzor. És hangsúlyozza: "Az általános étrendnek javulnia kell".