Hogyan fogyasszunk pizzát és egészségtelen külsejű ételeket súlygyarapodás nélkül
Kimutatták, hogy a szigorúan korlátozó diéták egészségtelen kapcsolatot okoznak az étellel. Végül az edény ajtajának becsukása - különösen, ha finomnak tartják - vágyakozáshoz, függőségekhez, sőt a megbánás és a bűntudat érzéséhez vezethet. A legjobb, ha megtalálod az egyensúlyt kedvenc ételeid és mennyire egészségesek között, de hogyan pörgethetsz olyan ételeket, amelyek híresek arról, hogy magas a zsír- vagy szénhidráttartalma? Fedezze fel, hogyan kell hamburgert, szalonnát és még jégkrémet enni bűntudat nélkül:
1. A tojás, olyan rossz, mint amilyennek látszik?
Néhány évtizede a tojásokat a koleszterinellenes étrend deklarált ellenségének tekintik (214 mg-ot tartalmaz), bár az emberek nem tudják, hogy olyan foszfolipideket is tartalmaznak, amelyek lassítják a felszívódását, így a Tojástudományi Intézet szerint kevés hatása van mérsékelten fogyasztva a vér koleszterinszintjét.
Magas tápértéke miatt egy egészséges ember hetente 4–7 tojást ehetett a szív egészséges étrendje keretében. Az egyik legnagyobb előnye a nagy mennyiségű, kiváló minőségű, könnyen emészthető és magas biológiai értékű fehérje, amellett, hogy hamarabb kielégíti az étvágyat, ami az egyént mindig kevésbé éhes. nap.
A tojás 72 kalóriája közül a fehérek csak 16-ot tartalmaznak, ezért célszerű melegben elkészíteni, zsírszegényen sütve vagy omlettben, minden sárgájához 3 tojásfehérjét keverve, és zöldségekkel gazdagítva. Sajt helyett pedig ízesítse mártásokkal vagy gyógynövényekkel, hogy valóban lehetőség legyen a fogyásra.
2. Pizza, még akkor is, ha diétázik!
A házi készítésű pizzák könnyen elkészíthető és széles körben elfogadott fogások, egészségesebbé válhatnak, és kevesebb kalóriát tartalmazhatnak az elkészítésükhöz választott összetevőktől függően. Az alap főleg komplex szénhidrátokat tartalmaz (például kenyér, rizs, tészta, hüvelyesek és burgonya), így ezek elkészítéséhez kényelmes teljes kiőrlésű lisztet használni, a szükséges rostbevitel biztosítása érdekében.