Hogyan fogytam 11 kilót, és egészségesebb ember lettem - A táplálkozás az egészség

Személy szerint még soha nem aggódtam az ételek miatt, mert karcsú alkatúságként azt gondoltam, hogy a címkék nézegetése és az ételek miatt való aggódás nem nekem való, de mennyire tévedtem! Csak a diplomám első két évében értettem meg a jól táplálkozás fontosságát, mert az elején minden olyan képlet volt, amely szerint ha a karbamid ciklus, a Krebs ciklus, az ATP ... úgy éreztem, hogy a táplálkozás tanulmányozása helyett Orvostudományt tanultam.

Nos, az emberi táplálkozásról és a dietetikáról többet kell tudni, mint az ételek ismeretén és néhány blog olvasásán vagy online mini tanfolyamokon. Ismernie kell az emberi testet, annak betegségeit ... Mi sem tudunk egyedül dolgozni, más tudományágakra van szükség ahhoz, hogy táplálkozási szakember munkája megvalósuljon. A multidiszciplináris csapat fontosságáról beszélek, amely pszichológusokból, személyi edzőkből, fiziológusokból áll ... Mivel a táplálkozás túlmutat az egyszerű fogyáson, és a vékonyság nem döntő a jó egészség szempontjából.

---