Hogyan főzzünk barna rizst köretként a Thermomix Las María Cocinillas - Las Maria Cocinillas-szal
Talán a hüvelyesek és a gabonafélék főzése az egyik olyan dolog, amelyet a legnehezebb eltalálni, így csak főznek. Ma szeretném megmutatni, hogyan főzök barna rizst, az egyik legnehezebb gabonafélét, mert időtartama sokkal hosszabb, mint egy normál gabona esetében, amely nem teljes kiőrlésű. A használt rizs márkájától függően változik, mindig meg kell néznie, mielőtt bármilyen receptet készítene.
A barna rizs sokkal több rostot és vitamint tartalmaz, mint a fehér rizs. Táplálóbb, de ugyanolyan kalóriatartalmú (mondom neked, azoknak, akik megnézik) Szeretem a tápértéke és a tápanyagok hozzájárulása miatt használni a fehér előtt. Mint minden gabonafélét, ezért is mindig a teljes kiőrlésű gabonát választom.