Hogyan főzzünk brokkolit 🤤 A tökéletes főzési idő
A brokkoli sok táplálkozási tulajdonsággal rendelkező zöldség, amelyet egyedül vagy jó társaságban adhat hozzá étrendjéhez, mivel nagyon sokoldalú és egyszerű étkezési lehetőség párolásra, gratinálásra, forralásra és más főzési formákra, így zöld és ízletes marad. Az ételek optimális elkészítése minden tulajdonságával együtt soha nem volt olyan szórakoztató, mint most.
Tartalomjegyzék
YouTube videó recept
A brokkoli főzésével kapcsolatban az egyik kedvenc videómat hagyom neked. Egy lánynak hívják Rocio konyha otthon, Ha tetszik, ne habozzon feliratkozni a csatornájára és feltölteni nagyon érdekes recepteket. Ide kattintva megteheti.
Hozzávalók
- Brokkoli
- Víz
- Só
- Extra szűz olívaolaj
Kidolgozás
- Ossza szét a brokkolit virágokra, vágja le őket a központi rönkről. Meghívom Önt is, hogy a központi szárat hámozóval hámozza meg, hogy eltávolítsa a legkeményebb szálakat és kihasználja a belső teret.
- Mosson meg mindent nagyon jól egy hideg vízáram alatt, és engedje le.
- A csokrokban hagyhatja főzni, vagy ha nagyon nagyok, ossza meg őket.
- "Szeletekre" is vághatja a virágterülettől a rönkig, különösen, ha meg akarja pirítani vagy sütőben megsütjük.
- A gömbökkel teli végétől a csokor középső rönkjéig kell vágnia, és olyan vastagnak, amennyit csak akar.
- Tegyen vizet egy edénybe, elég három vagy négy cm vastag, valamint egy kis só és nagy lángon.
- Amikor a víz forrni kezd, tegyen egy gőzölőt az edénybe, vagy ha nincs, akkor egy hosszú szűrőt, amely elfér az edényben. A víznek soha nem kell hozzáérnie a gőzhöz vagy a szűrőhöz, amely szükség esetén eltávolítja a vizet.
- Tegye a brokkolit a párolóba, fedje le az edény fedelét, és főzze négy és öt perc között, mindig tesztelje, és minden körülmények között, mielőtt kivenné az edényből, hogy ellenőrizze, hogy tetszik-e.
- Vegye ki a gőzölőt az edényből, és készen áll.
