Hogyan helyettesítsük a paradicsomot az ételek elkészítésekor

A Fogyasztóvédelmi aljegyző különféle fogyasztói szövetségekkel együtt más termékek vagy zöldségek használatát javasolták hogy ideiglenesen cserélje ki a paradicsomot, amelynek ára jelentős növekedést regisztrált a rendkívüli hideg és fagy okozta termelés csökkenése miatt.

Mind az aljegyzőség, mind a fogyasztói szövetségek azt ajánlották, hogy a paradicsomszószt cseréljék fehér szószokra, mint például parisienne, pesto, borral vagy ecettel párolt vagy párolt zöldségekkel. Azt is tanácsolták, hogy a paradicsomot cseréljék ki a salátákba, és más alternatívák mellett készítsék el endíviasalátával, uborkával, zöld olajbogyóval, tojással és répával.

Másrészről tanácsot adtak Caesar-salátának, csirkével, salátával, kenyérrel, vajjal és sajttal, valamint orosz salátával, burgonyával, sárgarépával és borsóval.

---