Hogyan kell enni, ha a Covid-19 Universidad Católica del Maule fertőzött
🔊 Hallgassa meg a hangot
Carolina Oyarzo, a Curicói Universidad Católica del Maule Táplálkozási és Dietetikai Iskolájának igazgatója a kiegyensúlyozott étrend fenntartását javasolja, magas C-vitamin-, E-vitamin- és Omega-3-tartalommal, mivel ez segít csökkenteni a fertőzés okozta tüneteket. És javasolja a koffeinben gazdag, irritáló ételek, telített zsírok és alkohol fogyasztásának elkerülését.
Amikor Chilében több mint 200 Covid-19 fertőzéses esetet igazoltak, sok kétség merül fel, mivel ez egy viszonylag új vírus, amelyre a tudományos közösség oltóanyag létrehozásán dolgozik.
Amíg ez nem történik meg, megelőző intézkedéseket kell tenni annak megakadályozása érdekében, hogy a fertőzés tovább terjedjen, de mi történik a koronavírus diagnosztizált emberekkel? Carolina Oyarzo, a Curicói Universidad Católica del Maule Egyetem Táplálkozási és Dietetikai Iskolájának igazgatója ajánlásokat fogalmazott meg a betegek megfelelő táplálkozásáról a karanténidőszak alatt.
„Először tisztáznunk kell, hogy nincsenek tudományos bizonyítékok egyes olyan élelmiszerekről, amelyek elősegítik a koronavírus elleni küzdelmet, azonban a megfelelő táplálkozás elengedhetetlen a kórokozók által okozott különféle típusú betegségek jobb kezeléséhez, megerősítve testünk védelmi rendszerének táplálásával. Ha karanténban marad, fontos ellenőrizni, hogy milyen étel kapható otthon, törölje le a lejárt termékeket, és fontolja meg az ételek minőségének javítását "- magyarázta az UCM Táplálkozási és Dietetikai Iskolájának igazgatója.
Megfelelő étel
Az akadémikus UCM, Carolina Oyarzo szerint a koronavírushoz társuló tünetek változatosak és az emberek életkorától függhetnek, nagyobb gondossággal bírnak az idősebb felnőttek, akiknek élettanilag is csökkent az étvágyuk, és láz, jelentős elektrolit- és vízveszteség keletkezik a szervezetben.