Hogyan kell enni jól OCU
A változatos és kiegyensúlyozott étrend mindenki számára létfontosságú, bár ez inkább az idősebb korban van, mivel az idősebbek általában jobban elhanyagolják étrendjüket. A jó étkezési szokások segítenek az egészséges életkorban. Tanuljon meg enni és öregedni problémamentesen.
Egészséges diéta
Május 28-án megemlékeznek a Nemzeti Táplálkozás Napjáról, amelynek 2013-as kiadásában mottója volt Egyél jól, hogy jobban öregedj. Jó egészségnek örvendés és jó étkezési szokások a cél, az egészséges étrenden alapuló cél. Soha nem szabad elhagynunk ezt a szokást, és nem szabad kifogásokat keresnünk a megfelelő étrend mellőzésével. A jó étkezésnek mindig vannak alternatívái.
A változatos és kiegyensúlyozott táplálkozás minden életkorban fontos, bár számos tanulmány ezt bizonyítja a legtöbb idősebb ember nem eszik jól. Az okok sokfélék: magány, fogzási problémák, mobilitási problémák, ízületi fájdalmak, csökkent ízérzés, szűkös anyagi források. Ennek eredménye egy kiegyensúlyozatlan, elégtelen étrend, amelynek lehet komoly következmények, ilyen például a fertőzésekkel szembeni ellenálló képesség csökkenése, a betegség utáni lassabb gyógyulás, krónikus fáradtság, rosszul gyógyuló sebek, kiszáradás, vérnyomásesés, zavartság, krónikus székrekedés, szívproblémák.
Nem az egészséges táplálkozásról van szó, hogy az orvosok vagy a családtagok boldogok maradjanak, amint azt néhány idősebb ember fenntartja, hanem kb tegye azt, hogy élvezze az öregséget annak biztosítása, hogy az étkezés öröm, ne pedig büntetés vagy kötelezettség.
A reggeli nagyon fontos étkezés, annyira a napi kalória 25% -át kell biztosítania. Hibás egy csésze kávéra korlátozni magát muffinnal, vagy ami még rosszabb, ha kihagyjuk ezt az első étkezést, ahogy néha szokásunk van.
Egy jó reggelit lehetővé teszi a fáradtság elkerülését egész délelőtt, és hozzájárul a test megfelelő működéséhez szükséges fehérjék, vitaminok, ásványi anyagok és egyéb elemek biztosításához.
Idősek esetében, mivel elég gyakran fordul elő gyógyszerek, fontos, hogy jól reggelizzen, hogy ne éhgyomorra vegye be a gyógyszert.
Jó reggeli idős polgároknak Ennek tartalmaznia kell:
- Gyümölcs: Egy egész darab vagy gyümölcslé (péppel) elősegíti az étvágyat és javítja az emésztést. Számos alapvető elemet tartalmaz az egészséghez, például rostokat és vitaminokat. Ha rágási problémák vannak, akkor nagyon érett lehet.
- Gabonaalapú ételek: kenyér, keksz, reggeli müzlik.
- Bármilyen tejtermék: tej, joghurt, sajt.
- Fehérjeforrás: A sovány hús, például a főtt sonka; vagy időről időre tojást.
Az ideális étkezésnek négy elemből kell állnia: első és második fogás, desszert és ital. Kerülje az egyhangúságot az ételekben elengedhetetlen, és ennek eléréséhez a legjobb új recepteket kipróbálni. Fontos a évszak termékei.
Minden ételt egyben kell felszolgálni kis adag zöldség, mint pörkölt, saláta, püré. Egy kevés extra szűz olívaolajjal vagy napraforgóval töltött saláta fogyasztása kiváló esszenciális zsírsavakat és vitaminokat tartalmaz, amelyek nélkülözhetetlenek az egészséghez. A fehérjéknek húsból, tojásból vagy halból kell származniuk.
Bár a hús nagyon fontos fehérjeforrás, sok idősebb ember van, aki elkerüli. A darált hús szintén jó alternatíva, de mindaddig, amíg látja, hogyan készíti a hentes, hogy ne adjon hozzá sok zsírral rendelkező darabot.
A tojások, közben nagyon táplálóak, de Nem tanácsos hetente négynél többet bevenni. Ezen a négyen belül fel kell tüntetnünk az ütőkhöz vagy szószokhoz használtakat.
Hal Gazdag jódban, fehérjékben és telítetlen zsírokban, ráadásul igen könnyen rágható vigyázva a tövisekkel.
Ami az étel többi részét illeti, több kérdést is figyelembe kell vennünk:
Jobb, ha nem élnek vissza a cupcakes-kel.
Néhány ember a második kúra után már nem éhes. Nincs probléma, ha a desszertet délután veszik be.