Hogyan kell enni papaya és milyen típusú étrendben CuidatePlus

A táplálkozási ajánlások jelenlegi irányelvei napi három adag gyümölcs fogyasztását tartalmazzák, amelyek közül az egyik gazdag C vitamin, mint a papaya esetében. Ez a tápanyag természetesen csak a friss gyümölcsökben és zöldségekben található meg.

típusú

A Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) azt javasolja, hogy az elfogyasztott gyümölcsök és zöldségek különböző színűek legyenek a megfelelő vitaminszint elérése érdekében, ásványok és egyéb válogatott tápanyagok. "A papaya kiváló lehetőség lehet más gyümölcsökkel és zöldségekkel kombinálva" - mondja Vanesa León García, a madridi dietetikusok-táplálkozási szakemberek szövetségének sajtóbizottságának tagja (Addinma). Jelzi, hogy "az ajánlott papaya adag 150-200 gramm között mozog".

Hogyan kell megenni

León azt javasolja, hogy nyersen fogyasszák. "A központi fekete magokat általában eltávolítják, mivel bizonyos keserű ízük van. Papaya pépet is adhat például a salátához, vagy elkészítheti természetes lében, bár ez utóbbi esetben elveszíti a rost élelmezéstudomány".

Az Addinma táplálkozási szakembere fogad használja ki a papaya magokat infúzió vagy turmix elkészítéséhez. "Extra előnyökkel járhatnak, mivel gazdag karpinban, egy alkaloidban, amely segít a fertőzések és a bélparaziták elleni küzdelemben".