Hogyan kell megtervezni a menüket, hogy ne pazarolja az ételt - Diéta és táplálkozás

Szervezze meg előre a menüket, hogy elkerülje az étel pazarlását a hónap végén.

Frissítve: 2020. április 23

Eltekintve a termelők, az ipar, a nagy- és kiskereskedők, valamint a vendéglők problémáitól (hogy itt senkit sem kímélnek), a fogyasztó esetében, vagyis ami minket illeti, az okok miatt, amiért végül dobunk ételt távol, a kritikus pont a rosszban vagy a nemben kezdődik menü tervezés és ezért nem megfelelő és nem hatékony vásárlás esetén, amint azt a Földművelésügyi, Élelmezési és Környezetvédelmi Minisztérium stratégiája szerint több élelmiszer, kevesebb hulladék, kampány indított, amelynek sürgős célja a nagy mennyiségű hulladék csökkentése és ennek a negatív gyakorlatnak a fékezése.

Olyan egyszerű gesztus, mint a gondolkodás mit fogunk csinálni ebédre és vacsorára A hét folyamán ez az első lépés, hogy jó úton induljunk. Az Unilever élelmiszeripari cég gyakorlati útmutatót készített az élelmiszer-pazarlás csökkentésére:

Tervezze meg a heti menüt

Készítsen egy naptárt, ahol felírja a nap folyamán elkészítendő ételeket, ki eszik otthon, ki volt kint, és nézze meg az iskolai menüket, hogy ne ismételje meg. Ez lehetővé teszi, hogy megtakarítson olyan termékeket, amelyekre nincs szükség, elkerülje az ismétléseket otthon, hatékonyan vásároljon és segítse az egész családot az egészségesebb étrend betartásában.

---