Mikrohullámú burgonya és cukkini omlett - Alejandra del Río

Néha nem tudjuk, hogyan lehet a zöldségeket beletenni a mindennapokba. Hiányzik a fantázia vagy az ötlet.
Az is előfordul, hogy a gyerekek, vagy akár a férjeink nem szívesen eszik meg őket, igaz? jjj.
Nem vagyok nagy rajongója az álcázó zöldségeknek vagy bármilyen más ételnek. Azt hiszem, tisztában kell lennünk azzal, mennyire előnyösek számunkra, és tisztában kell lennünk azzal, hogy mit eszünk, hogy valóban élvezhessük az ételt, valamint az általunk nyújtott különféle ízeket és textúrákat.
De azt is tudom, mint korábban mondtam, hogy egyes esetekben bonyolult kérdés, hogy megegyék, vagy magunk is megegyék.
Emiatt ez a recept a burgonya és a cukkini omlettre a mikrohullámú sütőben nagyon egészséges, kevesebb kalóriával és több tápanyaggal mint egy normál krumpli omlett. És ugyanabban az időben történik, így nincs mentség kipróbálni.
Továbbá, hogy a cukkini íze alig észrevehető és ugyanolyan bolyhos.