Hogyan készítsük el a legjobb egész csirke típusú rotisserie stílusú légsütőt
Gyors és szuper könnyű, finom újszerű módszert keres a rotisserie csirke elkészítéséhez, ne keressen tovább! Egész csirke légsütő csak a legjobb!
A légsütő gyorsan a kedvenc készülékem a konyhában! Ha még nem rendelkezik ilyennel, hadd ösztönözzem Önt, hogy a lehető leghamarabb adja hozzá egyet a konyhájához.
Bár azt gondolhatja, hogy nem fogja eléggé használni a lefoglalt számláló hely igazolásához, ha rájön, milyen gyors és sokoldalú egy mélysütő, az általa elfoglalt tulajdonság megéri!
* * Kérjük, vegye figyelembe - A nyomtatható receptkártya Részletes utasításokkal, az összetevők teljes mérésével és táplálkozási információkkal. csinálni Egész csirke légsütő Ez a bejegyzés vége felé érhető el.
A szuper egyszerű összetevők listája;
- Egész csirke (amely belefér a sütőbe)
- Olivaolaj
- Só, bors
- Darált fokhagyma
A nálam lévő légsütő a Bella nevű márkától származik, és 5,3 literes kapacitással rendelkezik. Amikor a csirkét megsütem a hagyományos kemencémben, hajlamos vagyok nagy, 6 vagy 7 kilós csirkéket vásárolni.
Tudván, hogy egy kisebb csirkét kell használnom, hogy beleférjen az olajsütőmbe, vettem egy négy fontot.
Mi a megfelelő belső hőmérséklet a csirke főzéséhez?
- A csirkét mindig 160–165 fokos belső hőmérsékletre kell főzni, Fahrenheight.
- Amikor az egész csirke hőmérsékletét húshőmérővel ellenőrzi, helyezze a hőmérőt a csirke combjának legvastagabb részébe, ügyelve arra, hogy a hőmérő ne érje a csontot, mivel a hőmérő pontatlan belső hőmérsékletet mutat.
Mi van, ha nincs húshőmérőm? Hogyan tudom megítélni, hogy egy egész csirke teljesen megfőtt-e?
- Ha a lé tiszta lesz, miután a csirkét éles késsel átszúrta a mell legvastagabb részében, majd ismét a comb legvastagabb részében, a csirke megfőtt.
- Ha a madárból kijövő gyümölcslevek rózsaszínűek, a csirke NEM teljesen főtt, és vissza kell helyezni a sütőbe a főzés folytatásához, amíg a gyümölcslevek teljesen meg nem folynak.
- Egy másik jó módszer annak megállapítására, hogy egy egész csirke főtt-e, ha a lábak mozgás közben könnyen mozognak, és nincsenek ellenállva a nyomásnak.
- A alsócomb ellenőrzésekor azt is észreveszi, hogy ha a csirke megsült, a hús összezsugorodik a csontok végétől.
Mennyi a sütő megfelelő hőmérséklete és ideje egy egész csirke főzéséhez?
- Ezt (4 font csirke) 375 fokon főztem 20 percig, majd 325 fokosra csökkentettem a hőt, és további 20-25 percig főztem.
- 45 perc volt a teljes főzési idő, majd 7-10 perc pihenőidő a szeletelés előtt.
Egyszerű lépésenkénti utasítások;
- Alaposan szárítsa meg a csirkét papírtörlővel, kívül és belül.
- Helyezze a csirkét az olajsütőbe, és öntsön olívaolajat.
- Dörzsölje az olajat a csirke egész felületére.