Hogyan készítsük el a nugátlent nagyon könnyen és sütő nélkül
Közeleg a karácsony, és nugáttal vesszük körbe magunkat. Puha nugát, kemény nugát, csokoládé, kókuszdió, sárgája ... nugát, hát általában. Ha szereted a nugát ízét, vagy az ünnepek elmúltak, és már nem tudsz mit kezdeni a maradék nugáttal, és ki akarod használni őket, íme egy finom ötlet recept formájában, így kihasználhatja a megmaradt puha nugát előnyeit; Nugát karaj.
Ez a recept, amelyet az alábbiakban részletezek, nagyon egyszerű és a karácsony minden ízét magában hordozza. Tulajdonképpen nagyon jó lehetőség lehet egy karácsonyi menü elkészítéséhez. Ezen túlmenően, mivel nagyon jól tudom, hogy karácsonykor fentről lefelé haladunk, vagy közvetlenül nincs több helyünk a sütőben, mert más ételeket kell főznünk, elhozom nektek a receptet, hogy készítsünk egy nugátos karácsonyt!sütő nélkül!
Nugátpehely recept (sütő nélkül)
Hozzávalók a nugátlé készítéséhez
- 1 liter tej - előnyösen - egész
- 200 ml folyékony tejszín + 35% zsír (ostorozva)
- 1 asztal puha nugát (250-300g)
- 2 boríték pehely vagy túrópor
- 2 evőkanál cukor
- Folyékony cukorka
➡ Mennyiség: 6-8 fő
➡ Felkészülési idő: 30-40 perc
A nugátpehely recept elkészítése
- Először készítse elő az öntőformát (vagy formákat), amelyben bemutatja a karamellát és folyékony karamellát tegyünk az alapra. Miután elkenődött, tegye félre a formát későbbre.
- Ezután meg kell tennünk oldja fel a pelyhes vagy túrós borítékokat. Ebből a liter tejből tegyen félre kb. 200 ml-t egy edénybe, és tegye hozzá a két borítékot. Addig kell keverni a keveréket, amíg meg nem látja, hogy a porok már teljesen feloldódtak.
- Most vegye be a puha nugát táblát és aprítsd fel ahogy jobban tetszik: elmorzsolhatja ujjaival, vagy késsel felapríthatja. Minél többet aprítja, annál jobb.
- Ezután vegyen egy tálat, és tegye hozzá a nugát darabokat. Hozzáadjuk a tejet, a tejszínt, az előző tej és túró keveréket és a kanál cukrot. Miután az összes hozzávaló együtt van, őrölje meg őketEgy keverő. Alaposan verje fel, amíg meg nem látja, hogy az összes összetevő beépül és a keverék homogén lesz.
- Vegyünk egy serpenyőt, tegyük fel alacsony tűz és öntsük bele a nugátlegy keveréket. Most neked kell irányítanod a keverést és menni eltávolítva, hogy ne tapadjon meg.
- Néhány perc múlva a keverék forrni kezd. Amikor látja, hogy forr, vegye le a fazekat a tűzről.
- Most fejezzem be öntsük a keveréket a nuga nugátból a penészben, amelyet korábban a karamellával készített. Amikor már megvan, tedd a hűtőbe, hagyd kihűlni, és állítsd ott pár órára.