Hogyan készítsünk csirkét Kijevben
Ma elkészítünk egy eredeti receptet, amelyet bár hívnak Chicken Kiev, töltött csirke recept, amely ideális megosztani, Nem eredetileg Ukrajnából vagy fővárosából származik, hanem a 20. század elején a moszkvai kereskedők klubjában találták ki, kotleta po-kievski néven, zavart keltve eredetével kapcsolatban.
Az egész mell filézés nélkül fog sütni, miután összetett vajjal vagy finom gyógynövény vajjal töltöttük meg, amely minden falatot ízzel áraszt és ez a recept jellegzetes érintése. Olyan sikeres volt a találmánya óta, hogy érdekességként ezt elárulom Ez volt az első elkészített étel, amelyet a Mark & Spencer áruházlánc forgalmazott az Egyesült Királyságban.
Hozzávalók
Hogyan készítsünk csirkét Kijevben
Kezdjük azzal, hogy elkészítjük a fokhagymát és a gyógynövény vajat. Ehhez jól felaprítjuk a fokhagymagerezdeket és a petrezselymet, és összekeverjük a vajjal, amelyet szobahőmérsékleten hagyunk egy-két órára. Villával pillanatok alatt készen állunk. Aztán beletesszük a konyhai fólia, amely henger alakú, és tárolja a hűtőszekrényben. Kevesebb, mint egy óra múlva megint nehéz lesz, és remekül felkészülünk erre a receptre és még sok másra.