Hogyan készítsünk egészséges ételt Edyal

Bármelyik első célja etetési változás, annak biztosítása, hogy teljes legyen és minden szükséges tápanyagot biztosítson.
Miután tudta, hogyan lehet megkülönböztetni az igazi ételeket, elengedhetetlen, hogy megtanuljon velük egészséges ételeket összeállítani a napi fő étkezésekhez (dél és vacsora).
Akár egészségesen szeretne enni, akár fogyni szeretne, a teljes és egészséges tányér összeállításának megtanulása jó kiindulópont.
Ehhez csak két dolgot kell tudnia:
- Az összetevők, amelyeknek egy teljes és egészséges ételnek rendelkeznie kell, megkülönböztetve azokat az ételeket, amelyek «főszereplők»Akik lesznek«kiegészítők«.
- A arányokat a "csillag" ételek a tányéron.
A lemez főszereplői:
Lesz az étel szükséges hogy a lemez teljes és egészséges legyen. Ők adnak értelmet az ételnek.
- Zöldségek és zöldek
- Minőségi fehérjében gazdag ételek:
- Tojás
- Húsok: marhahús, csirke, pulyka, sertés, nyúl ...
- Halak: szardella, makréla, lazac, szürke tőkehal, nyelvhal, tengeri sügér, tengeri keszeg ...
- Tenger gyümölcsei (puhatestűek és rákok): kagyló, kagyló, garnélarák, borotva kagyló, tintahal ...
- Zöldségek
- Szénhidrátban gazdag ételek, nem feldolgozva vagy finomítva:
- Zöldségek
- Pseudocereals és gabonafélék teljes kiőrlésű: rizs, kukorica, quinoa, hajdina, köles, amarant, teff stb.
- Gumók: burgonya, édesburgonya stb.
Edény kiegészítők:
Ezek olyan élelmiszerek, amelyek nem szükségesek ahhoz, hogy a tányér teljes és egészséges legyen. Vagyis azok fogyó. Ha eltávolítjuk őket, akkor a lemeznek még mindig van értelme.
Hozzáadva kis összegek és feladata a fő ételek kiegészítése vagy kísérése. Például adhatnak ízt, állagot stb.